アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを190度に予熱。
- 2
かぼちゃを電子レンジで3分加熱する。皮は向いても向かなくても良い。1cm角に切る。
- 3
大きいボウルにサラダ油、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
- 4
卵を1個ずつ加えて混ぜる。牛乳を加えて混ぜる。塩を加えて混ぜる。
- 5
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、③に混ぜる。(ここからゴムベラ)
- 6
④にかぼちゃ、ホワイトチョコ(くるみ)を入れて、軽く混ぜる。
- 7
マフィンカップに流し込み、190度のオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
かぼちゃやホワイトチョコが大きいと底に沈んでしまいます。
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