《簡単おかず★焼き厚揚げ》
《ひよこ》 @cook_40234574
厚揚げがあればすぐできる!!あと１品おかずがほしいときにぴったり★生姜の味がきいてます!!
このレシピの生い立ち
今日の晩ごはんのレシピです(･ω･)♪おばあちゃんから教えてもらった簡単レシピですっ
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを８mmくらいの厚さに切っておく。
-
- 2
フライパンに油をしいて、切った厚揚げを両面に焦げ目がつくまで焼く。
-
- 3
厚揚げを焼いている間に生姜醤油をつくる。
まず、生姜をお好みの量だけすりおろす。 -
- 4
すりおろした生姜を醤油に入れて混ぜる。
これで生姜醤油の完成。 -
- 5
焼き立ての厚揚げに、生姜醤油をかけてできあがり★
生姜が苦手な方は普通の醤油をかけても結構です。 -
コツ・ポイント
厚揚げを焼くとき形が崩れやすいので気をつけてください。
多少形が崩れても、味は変わらないから大丈夫♪笑
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