作り方
- 1
油揚げは熱湯で油抜き
- 2
ネギはみじん切りにして鰹節、味噌、酒、砂糖と混ぜ合わせる。厚揚げを半分に切って真ん中に切り込みを入れて味噌を詰める
- 3
オーブントースターで210度で7分焼いて出来上がりです
コツ・ポイント
味噌はよく練った方が美味しいです。鰹節もよく練るとコンパクトになるので詰めやすいです
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