ネギとワカメの中華スープ☆

ゆきゆき★★
ゆきゆき★★ @cook_40142076

ネギとごま油の香りがいい匂い♪
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐に…味噌汁…?と悩んで
家にあるもので中華スープを作りました

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/4個
  2. 長ネギ 10㎝
  3. ワカメ 小さじ1〜2g
  4. 300cc
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  6. ごま 小さじ1
  7. いりごま 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    ネギと玉ねぎを切っておきます。
    玉ねぎは細切り、長ネギは斜め切りに

  2. 2

    鍋に水、鶏ガラスープの素と玉ねぎを入れて火をつけます

  3. 3

    沸騰したら玉ねぎが透き通るまで、弱火〜中火で煮ます

  4. 4

    玉ねぎが柔らかくなったら長ネギを入れてさらに煮ます

  5. 5

    長ネギがシナっとしたら、
    ワカメ、ごま、ごま油を入れて

  6. 6

    ワカメがふやけたら完成です

コツ・ポイント

ないです

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レシピ作者

ゆきゆき★★
ゆきゆき★★ @cook_40142076
に公開
簡単に作れて美味しいものを探してます!旦那様が北海道出身なので北海道レシピ勉強中♪夫婦、チビ5歳の3人暮らしです。
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