簡単、アヒージョ

Y山3
Y山3 @cook_40175728

男でも簡単に短時間で作れるレシピを作っています。よかったらつくれぽお願いします!^^
このレシピの生い立ち
自宅でもアヒージョが食べたくて!

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材料

2人分
  1. 殻付きエビ 6匹
  2. マッシュルーム 4個
  3. しめじ 1/2パック
  4. 乾燥パセリ 適量
  5. 醤油 5滴程
  6. オリーブオイル 100cc
  7. *ニンニク 1かけ
  8. *鷹の爪 適量
  9. *塩・ブラックペッパー 適量
  10. お好みでバケット 適量

作り方

  1. 1

    エビを洗って、殻をむき、背わたを取る。

  2. 2

    マッシュルームを4等分に切る。しめじは石づきを取る。
    ニンニクをスライス。鷹の爪は輪切りにする。

  3. 3

    スキレットに*を入れ、中火で香りがするまで火にかける。

  4. 4

    オリーブオイルが煮立ってきたら、エビ、マッシュルーム、しめじを入れる。醤油を垂らす。

  5. 5

    具材に火が通ったら完成。バケットと一緒に食べると美味しいです!^^

  6. 6

    ★「海老のアヒージョ」でトップ10に入りました!

  7. 7

    人気レシピトップ10入りしました!

コツ・ポイント

お好みで醤油をたらすのがポイント!

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レシピ作者

Y山3
Y山3 @cook_40175728
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料理初心者です。よろしくお願いします!(^^)
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