アプリでひらく作り方
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厚揚げは1cm幅、3cm 位にカットしてもやしは洗って水切りしておく。
- 2
鍋を火にかけごま油を注ぎ中火で厚揚げを炒め更にもやしも加え軽く炒める。水を入れ沸騰してきたらがらスープをいれて混ぜる。
コツ・ポイント
味の素丸鶏がらスープを使用しました。もやしでなく余った白菜でもいいですよ。
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