もやしとザーサイのスープ★

カルボーン @cook_40035203
鶏ガラのあっさりしたスープです♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれます。何かの本に載っていたものをアレンジしたみたいです(^^)
作り方
- 1
豆腐を食べやすい大きさにきり、煮立てたスープにもやし、ザーサイ、豆腐を入れ、再び煮立てる。
- 2
醤油で味を整え、白ゴマ、青ネギをちらしてできあがり★
- 3
コツ・ポイント
お豆腐、ザーサイの量によって、醤油の量を調節してください。
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