アプリでひらく作り方
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人参は細切りにし、塩を振りしばらくおいてしんなりさせ、鶏皮は茹でたあとに流水でよく洗って脂を落とし細切りにします。
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ポン酢と柚子胡椒を混ぜて、白ゴマ、鶏皮、にんじんと和えれば完成です。
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