長芋の甘辛焼き♪
Shizu78☆ @cook_40127619
ホクホク感とシャキシャキな食感も楽しめる、食べごたえのあるレシピです♪
このレシピの生い立ち
すった長芋が苦手な子どもが「どうやったら食べれてくれるかなぁ…」と考えてたどり着いたのがこのレシピです☆
長芋の甘辛焼き♪
ホクホク感とシャキシャキな食感も楽しめる、食べごたえのあるレシピです♪
このレシピの生い立ち
すった長芋が苦手な子どもが「どうやったら食べれてくれるかなぁ…」と考えてたどり着いたのがこのレシピです☆
作り方
- 1
1㎝の厚さに切った長芋に片栗粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで両面焼いていきます。
-
- 2
☆の調味料を全部混ぜ合わせ、両面焼いた長芋にジュワ～っとかけます。
- 3
調味料をかけてからは30秒程サッと絡めたら完成です！
コツ・ポイント
1㎝～2㎝くらいの厚さに切ると、食べごたえもありお腹も満足(*^^*)
※お好みで白ゴマや刻み海苔をパラパラかけて食べてもOK！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19402725
