作り方
- 1
お好みの野菜を一口大に切り、サランラップなどでふたをしてレンジで温める(お鍋などで茹でるのもok
- 2
芋類、人参、アスパラガスなどは少し長めに温める。温め過ぎには注意!!崩れてしまうので!
- 3
フォークなどが通りやすくなったら、
しっかり水きりをして、オリーブオイルをたっぷりひいたフライパンで炒める! - 4
この時、水が残っているとフライパンではねるので注意!!
そして、味付けをして、少し焦げ目がつくぐらいで完成\(^o^)/
コツ・ポイント
スーパーなどで売ってる茹で野菜セットを使うと簡単に出来ます\(^o^)/♪多少期限がきれたものでも、このように調理すれば美味しくたべられます
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