なめことオクラのみぞれ汁 とろとろ♪

もぐら~ぬ
もぐら~ぬ @cook_40082408

ねばねば食材ミックスで、とろとろのおみそ汁です。
大根おろしも入れて、ほっこり美味しいですO(≧∇≦)o

このレシピの生い立ち
いつもと違うおみそ汁が飲みたくて。

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材料

4人分
  1. オクラ 4本
  2. なめこ 1パック
  3. 大根 4センチ
  4. 味噌 大さじ4
  5. だしのもと 1袋
  6. 3かっぷ
  7. ほうれん草(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    水を鍋に入れて沸騰させる。
    だしのもとを入れて、オクラ、なめこ、ほうれん草、すりおろした大根(汁ごと)も入れる。

  2. 2

    2分くらい煮たら、味噌を溶く。
    ほうれん草を入れる場合は最後に入れる。
    30秒たったら完成!

コツ・ポイント

写真、オクラ見えないですが、入れてください。笑
大根おろしは多い方が美味しいです。
ほうれん草は煮すぎないでください!

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レシピ作者

もぐら~ぬ
もぐら~ぬ @cook_40082408
に公開
高校1年の女子です。コーヒー好きの父と、陽気な母、バレー部の弟、アイカツ大好きな妹の5人家族♪共働きで忙しい両親、兄弟のために、美味しいお料理を作りたいです★皆さんのレシピを参考に、毎日朝ごはん、お弁当作りに奮闘中です。
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