作り方
- 1
きゅうりは塩をふって、手でしごくようにしてこすって水で洗う。手できゅうりを割って適当な大きさに切る。
- 2
器に☆と赤唐辛子を合わせて電子レンジで1分加熱して、1のきゅうりを加えて混ぜて15分くらい漬けて出来上がり♪
コツ・ポイント
きゅうりは麺棒で叩いて割れ目を入れて一口大にするといいかも(^〜^)
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