◆簡単♡子持ちカレイとお豆腐の煮付け◆
☆classy☆ @cook_40050448
初心者にも短時間で簡単にしっかり美味しいカレイの煮付け♡
お魚を煮るのが苦手だった私も教えてもらったこのレシピで克服＾＾
このレシピの生い立ち
煮魚を作るのが苦手だったのですが、簡単に美味しく作れると教えてもらったこのレシピで作ったら美味しく作れて克服できました♡
アプリでひらく作り方
- 1
お豆腐を切る
しょうがをスライスする。
カレイに湯をかけて臭みをとる。 -
- 2
お鍋に調味料をすべて入れて中火にかける
-
- 3
沸いたらカレイとお豆腐を入れる
-
- 4
アルミで落し蓋をし５分～８分煮る。（お魚の大きさで煮込み時間調整してください）
途中ひっくり返しがタレをスプーンでかける -
コツ・ポイント
さしみ醤油がない場合はお醤油を大さじ３でOK。
リアクション
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