アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは、レンチンか軽く下茹でしておく
☆は合わせておく - 2
エリンギ、黄パプリカは1.5cmくらいの角切り
厚揚げは2cmくらいの角切り - 3
油をしいて中火～強火で厚揚げを炒め、焦げ目がついたらエリンギ、パプリカを入れる
ここで塩こしょう - 4
ブロッコリーを入れたら、お湯でといた創味シャンタンとオイスターソースを投入
水分をとばすように炒めたらできあがり
コツ・ポイント
特にありません
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