豚こまと白菜のオイスター炒め
蒼ごはん❀ @cook_40052914
2014.2.12 話題入り♡感謝
MYレシピ『豚こまでチンジャオロース』のアレンジです。
白菜も美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
煮ることが多かった白菜。オイスターで炒めてみました。
『豚こまでチンジャオロース』
レシピID:19302676
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を片栗粉でまぶす。
しいたけは薄切り、白菜は1.5cm幅にザクザク切る。
★の調味料をあわせておく。 - 2
フライパンに油を熱し、豚肉を炒め焼き色がついてきたら、いったんお皿に取り出す。
- 3
フライパンに油を熱し、白菜の芯としいたけを入れ炒める。火が通ってきたら白菜の葉も加え炒める。
- 4
②を戻し、★の合わせ調味料を加え、軽く炒める。
- 5
塩こしょうで味を整え、出来上がり。
- 6
2014.2.12
5個目の話題入り♡皆さま ありがとうございました。 - 7
この味つけに少量のニンニク生姜をプラスしたレシピ
『豚ひきとニラもやしのオイスター炒め』
レシピID:20372431 -
- 8
2014.12.22
プレミアム献立の節約献立に掲載されました♡ - 9
2015.2.3
プレミアム献立のスピード献立に掲載されました♡
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レシピ作者
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