大豆ミートでサクサクかき揚げ
akapanda @cook_40075526
あと一品と言う時、子供のオヤツにも！
このレシピの生い立ち
インドネシアにいた頃にテンペムンドゥアンと言う、テンペの天ぷらをオヤツに作っていたので、大豆ミートで代用しました。
アプリでひらく作り方
- 1
市販の天ぷら粉を記載通りに水を入れて作る。
- 2
大豆ミートと三つ葉を1に入れて、サクッと混ぜる。
- 3
カリッと揚げたら出来上がり。
- 4
子供はケチャマヨでオーロラソースで、大人は塩やポン酢で。
コツ・ポイント
簡単にタンパク質が取れるテンペの代用品を探していたら、大豆ミートを発見！子供も大喜びです^_^
お召し上がりの際にレモンやカボスを掛けても爽やか♡
リアクション
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