お酒のお供に鱈の竜田揚げ

navi♪
navi♪ @cook_40235044

おいしいのでお酒が進みます
このレシピの生い立ち
鱈があり、旦那が酒に合うものを作ってくれというので作りました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

一人分
  1. フタキレ
  2. 醤油 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. しょうがの絞り汁 小さじ2
  5. 片栗粉 適量
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    鱈を一口大に切ります

  2. 2

    醤油.みりん、しょうが汁であえます

  3. 3

    片栗粉をまぶします。

  4. 4

    180℃で5分くらいあげます

コツ・ポイント

しっかり下味をつけるとおいしいです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

navi♪
navi♪ @cook_40235044
に公開
フードコーディネーター3級持ってます。食品会社で開発、営業の経験あります。写真を撮るのが苦手です。なので、あまり綺麗な写真ではなく申し訳ありません大規模農家を営んでおります。使っている野菜や米は自分で育てたものです高校生、中学生の息子がいます目標はレシピ本を出すことです!
もっと読む

似たレシピ