苺のカップケーキ
ちゃあしゅう菓子工房 @cook_40096202
東京ガスダッチオーブンレシピを参考に作ってみました。
このレシピの生い立ち
キッチンガスリフォームをきっかけに娘と一緒にダッチオーブンで菓子作りにチャレンジしています。
苺のカップケーキ
東京ガスダッチオーブンレシピを参考に作ってみました。
このレシピの生い立ち
キッチンガスリフォームをきっかけに娘と一緒にダッチオーブンで菓子作りにチャレンジしています。
作り方
- 1
イチゴは洗ってヘタを取り、ボウルに入れて粗くつぶします。
- 2
溶いた卵、砂糖、常温に戻した無塩バターを順に加えて混ぜます。
- 3
薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れて混ぜ合わせます。
-
- 4
3を型に分け入れ、ダッチオーブンに入れて加熱します。
加熱11～17分 余熱約10～15分 -
- 5
余熱後、取り出して網にのせて冷まします。
難しい年頃になった娘とのコミュニケーションのため一緒にお菓子を作ろう！と思い始めたのがきっかけ。今では娘も大きくなり自分1人で作れるようになり、一緒に作る機会が減っちゃいましたが、季節毎の食材を活かし美味しいパンやお菓子のレシピ研究を続けています。
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
☆フレッシュいちごたっぷりカップケーキ☆ ☆フレッシュいちごたっぷりカップケーキ☆
バター・砂糖の量を控えめにして、フレッシュいちごの水分を考慮して、牛乳代わりの豆乳を少量加える程度にしたカップケーキ☆
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19416689
