簡単☆ザーサイとキュウリのあえ物
ころもッティ @cook_40097028
簡単にできてあまりがちなザーサイを美味しく食べられます！食卓の彩りにも！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたザーサイで適当にあえてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは縦半分にしてから斜めに薄切り。人参は千切り。ザーサイは適当な大きさに刻む（5㎜程度に切ってます）
-
- 2
キュウリと人参は塩（分量外）でもんでしばらく置き、しんなりしたら水気をしぼる。
-
- 3
材料をすべて混ぜる。味見して味を調整する。
コツ・ポイント
水気はしっかり切るといいかも。
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