アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはワタをとって、食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンに皮を下にして重ならないように並べます。また、上から砂糖をまぶし1〜2時間放置します。
-
- 3
みりん、酒、醤油、水を加えて、中火で煮ます。
- 4
沸騰してきたら、弱火にして蓋をし、10～15分煮込みます。(ここで煮汁の味見をして味を調整します)
- 5
かぼちゃが柔らかくなったら、煮汁を捨て、水分を少し飛ばしたら完成です。
-
コツ・ポイント
砂糖をまぶして放置することで、かぼちゃから水分が出て、かぼちゃがほくほくとした食感に仕上がりになります。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
かぼちゃの煮物
甘いかぼちゃの煮物が好きな方にオススメ(*^^*)ホクホクよりネットリ派♡
erinyo02 
ほくほくカボチャ煮
ほくほくカボチャの煮物。
子どもも大好き♡ホクホクかぼちゃの煮物
ホクホク美味しいかぼちゃは子どもも大好き♡
かぼちゃホクホク煮
かぼちゃホクホクしていておいしいです！
Ane2828 
全体がほくほく！かぼちゃの煮物
ホクホクで美味しいかぼちゃです
ほくほく！かぼちゃの煮物☆
家族みんなが大好きなかぼちゃの煮物♡あえて甘くてホクホクに仕上げています。しっとり好きの方には向かないレシピかも⁈
ホクホク♥️かぼちゃの煮物
どのかぼちゃでもこのやり方だと煮くずれせずホクホクです。
☆ホクホクかぼちゃの煮物☆
子供も大好きなホクホクかぼちゃの煮物ヾ(o´∀｀o)ﾉ♡♡♡
ホクホクかぼちゃの煮物
かぼちゃの味を生かしてホクホクに♪
＊甘甘☆ほくほく☆かぼちゃの煮物＊
「かぼちゃは甘いのが好き～♪」という方にお勧め。甘甘、ほくほくなかぼちゃの煮物です。
お姉ちゃんのホクホクかぼちゃ煮
黄金比！余熱利用でどんなかぼちゃでもホクホクです！
ほくほく☆かぼちゃ煮
冷めてもほくほくで美味です！お弁当のおかずにもオススメ^^
→クリミナル← 
かぼちゃ煮物
ホクホクしたかぼちゃが大好きです。(^-^)
まゆぽん 
ホクホクかぼちゃの煮物
話題入り感謝♬しっとりが好きな私ホクホクが好きな主人今晩はホクホクで(^^;
ほくほくかぼちゃの煮物☆
ホクホクかぼちゃの甘い煮物です。しっかり皮までいただきます(^^)
甘～い❤ホクホクカボチャの煮物❤
甘くてホクホクなかぼちゃ。カボチャ好きな私は、これだけをパクパク食べちゃいます。子供のおやつにも（＾ｖ＾）
レンジで簡単♡ほくほくかぼちゃの煮物
簡単に副菜が完成♪ かぼちゃのホクホクした食感が好きな方はレンジ調理がおすすめ(^^)お弁当のおかずにも常備菜にも◎
簡単ホクホクかぼちゃの煮物
簡単にできる美味しいホクホクかぼちゃの煮物(^^)
ホクホクかぼちゃの煮物
ホクホクのかぼちゃで甘くておいしいです。
タカくんママ 
かぼちゃがほくほくな煮物
かぼちゃの煮物が嫌いだった私が大好きになった作り方です☆栗みたいにホクホク(^0^)煮くずれも心配なし！誰でもＯＫ！
COCOたんmama 
ほくほく！かぼちゃの煮物
かぼちゃほくほく！お弁当のおかずにも！
RYO912 
■栗みたい！簡単ホクホクかぼちゃの煮物□
ＴＨＥ！ホクホクかぼちゃ！これ以外食べられまてん。お弁当にも。ホクホク好きはお試しを★
ほくほく★かぼちゃの煮物
ほくほくかどうかは、かぼちゃにかかっていますが・・・（＾＾；おいしいかぼちゃをおいしく煮るレシピです。
ホクホク♡かぼちゃの煮物
母直伝のホクホクかぼちゃの煮物の作り方♡ちょっとしたコツでホクホクになります✨
かぼちゃのホクホク煮
簡単!ホクホクのかぼちゃ煮です。甘くて子供たちも大満足。
ホクホクかぼちゃの煮物
甘くてホクホクのかぼちゃは、やや薄味で味付けすれば副菜として美味しく頂けます。
簡単♫ホクホク♫かぼちゃの煮物
ホクホクなかぼちゃが簡単にすぐ出来るので、もう一品という時に重宝します。
ホクホクのかぼちゃ煮❤
ほくほく美味しいかぼちゃ❤
ほくほくかぼちゃ煮
惣菜屋さんで勤めてる友達にほくほくかぼちゃ煮の作り方を教えて頂きました！！
ほくほくカボチャの煮物
15～20分で完成。ほくほくカボチャ。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21934564
