大根で作る☆切り干し大根の煮物風

コロンとお豆 @cook_40096503
大根の消費に★節約、ダイエットに★
切り干し大根の煮物の大根版です
ほっとする味です(*´-`)
このレシピの生い立ち
大根の短時間で作れる煮物を考えました
作り方
- 1
大根とニンジンを太めの千切りにする
油揚げも小さめに切る - 2
炒めて火が通ったら味付けして、弱火で蓋をして10分煮る
火を止めて、一度冷まして味を染み込ませる
- 3
食べる前に生七味か七味をかけるのがオススメです
コツ・ポイント
細く切りすぎないこと
一度冷まして味を染み込ませると美味しいです(^.^)
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