新玉ねぎときゅうりとパクチーのサラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

付け合わせに合うパクチー入りのサラダです。
このレシピの生い立ち
パクチーときゅうりを消費したくて作りました。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 新玉ねぎ(小) 1個
  3. パクチー お好みで
  4. ツナ缶 1/2〜1缶
  5. 合わせ調味料
  6. マイルドポン酢(ポン酢) 小さじ2
  7. レモン 大さじ1
  8. ツナ缶 小さじ2

作り方

  1. 1

    新玉ねぎはスライサーで切る。きゅうりは千切りにして塩をまぶし放置する。パクチーは葉を少し使う。

  2. 2

    ボールに合わせ調味料とツナと缶汁を入れて混ぜる。

  3. 3

    きゅうりの水分を絞って玉ねぎとパクチーと共に和える。

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減して下さい。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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