かぼちゃとはちみつ*スイートサラダ

しじみごはん
しじみごはん @cook_40069258

ちょっと添えてリッチな気分♪はちみつで甘~くとろけるかぼちゃのサラダ♪
このレシピの生い立ち
残っていたかぼちゃのペーストがあったので、簡単にちょっとしたデザートにしてみました♪口溶け滑らかなので、パンやクラッカーに乗せてもいいですね♪

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材料

  1. かぼちゃ(正味) 70グラム
  2. はちみつマーガリン 40グラム
  3. クルミ 適宜

作り方

  1. 1

    かぼちゃをレンジでチンしてマッシュし、冷ます。

  2. 2

    はちみつマーガリンと和えて、クルミをかけて出来上がり♪

  3. 3

    お土産で時々いただくはちみつ&マーガリンを使いました♪

コツ・ポイント

かぼちゃが熱いとマーガリンが溶けてしまうので注意してください。

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レシピ作者

しじみごはん
しじみごはん @cook_40069258
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フェイシャルエステティシャン☆東京都在住 2児のママです!大学時代にjrV&F取得CPAを目指したりピザ・パン屋を巡ったりカフェ勤務後、パティシエをしていました♪⭐東海連合 #56           
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