パパッと簡単☆豚とネギのオイスター炒め
ちべターリー @plumeria1224
ネギたっぷり消費☆豚とネギのシンプル炒め物！簡単に出来てご飯もお酒も進む嬉しい１品♪
このレシピの生い立ち
ネギを沢山いただいたので。。。なかなかネギを沢山使うお料理を作ることがなく、ネギを沢山使った簡単な炒め物を作ろうと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉はほぐして、☆を和えておく。
-
- 2
★を混ぜ合わせておく。
-
- 3
フライパンに油を入れて炒める。８～９割程度火が通ったら、一旦取り出す。
-
- 4
油が足りなければ少し足して、ネギを炒める。
-
- 5
ネギがしんなりしてきたら、豚肉を戻して★を絡めたら出来がり！
-
コツ・ポイント
終始中火～強火で仕上げます。
少し甘めの仕上がりなので、甘いのが苦手な方はお砂糖を大さじ1/2ぐらいにしてください。
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