作り方
- 1
豆苗は適当に切る。
フライパンにごま油を入れ、卵を入れる。 - 2
明太子を入れ、ほぐしながら卵と混ぜて炒める。
- 3
豆苗を入れ、炒める。
- 4
塩・コショウ・醤油で味を整えて、出来上がり。
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