簡単5分朝ご飯♪たまご＆トマトの炒め物

ゆづキッチン's cooksnap of when they made 簡単5分朝ご飯♪たまご＆トマトの炒め物.
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たったふたりのＲ
たったふたりのＲ @cook_40165081

★2018.4.12クックパッドニュースに掲載★
ふんわり玉子とトマトの酸味が絶妙です♡
あっという間に出来上がります！
このレシピの生い立ち
スクランブルエッグとトマトサラダをいっぺんに…忙しい朝や寝坊した朝ご飯に登場します♪
もちろん夜ご飯にも◎
スープを添えれば100点満点です！

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材料

4人分
  1. 卵＋水 4個＋大さじ1
  2. トマト 中2個
  3. 油 小さじ1
  4. 《味つけ》
  5. 中華系スープの素 小さじ1
  6. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    【準備】
    トマトは一口大にカットし溶き卵を用意♪
    フライパンに油をひき中火にし、トマトと《味つけ》を加え10秒程炒めます

  2. 2

    【炒め】
    1から水分が出すぎる前に溶き卵を一気に流し込み、ヘラ等で全体的にざっくりと炒めます♪

  3. 3

    【完成】
    所々半生かな？と思う位がベスト！火を止め完成です♪
    ご飯と一緒に盛り付けてもgoodです

コツ・ポイント

●トマト：炒めると崩れるので、気持ち大き目かな？のサイズにカットするのがオススメです♪

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レシピ作者

たったふたりのＲ
たったふたりのＲ @cook_40165081
に公開
2017/03/13開設しました。食いしんぼ姉妹のさらに食いしんぼな母です(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ姉妹がいつか作れるようにと願いを込めてシンプル＆ふつうのおうちご飯ばかりをupしてます。ブログにてつくれぽのご紹介をさせて頂いていましたが体調不良から2020/7下旬〜停止しております。この場をお借りしてお礼とお詫び申し上げます。これまでとこれからに心から感謝申し上げます☘2020/11/30
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