❉まるごと!!セロリの炒めもの❉

noufumama @cook_40037476
産直で買ってきた"セロリ"
その重さ1㎏超え~!!
薫りが良くって♪シャキシャキで~♡♬♬
このレシピの生い立ち
産直で遭遇したセロリ
1株で1㎏超えのビック~""
2回に分けサラダで食べたのですが…
顎が疲れてきたわ~^^;
残りを全量炒めてみたら…あらん~♡♬♬美味しっ!!
作り方
- 1
葉っぱも入れてスライス♪
全量で300gありましたっ♪
- 2
分量外のサラダ油かオリーブオイルでサッと炒めます
- 3
砂糖、白だし醤油で味付け、火を切る間際、強火にしてフライパン廻り、醤油を廻し入れ香りづけしました。
- 4
簡単すぎて笑えます、あははっ♪
コツ・ポイント
遭遇できるならば、畑から直送のセロリさんに出会う事!!
やっぱ畑のセロリは格別なんですわ~!!
葉っぱも使います、セロリは葉っぱがあってなんぼ♪
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