豚肉とセロリのゆず胡椒炒め☆

なちちゃん☆
なちちゃん☆ @cook_40073573

ゆず胡椒がピリリと美味しいセロリがシャキシャキでごんす~☆
このレシピの生い立ち
セロリが好き好きー☆

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材料

2人前
  1. 豚こま肉 250g
  2. セロリ 1本
  3. ゆず胡椒チューブ お好みで
  4. 砂糖 小さじ0.5
  5. 大さじ2
  6. 適量

作り方

  1. 1

    豚肉とセロリを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンで豚肉を炒めます。

  3. 3

    豚肉に火が通ったらセロリも炒めます。

  4. 4

    3のフライパンに酒をふり入れ、砂糖も入れ炒め、ゆず胡椒を入れ炒め合わせます。

  5. 5

    最後に塩で味を整えてできあがり☆

コツ・ポイント

ゆず胡椒を入れすぎると辛くなります。だいたい小さじ1・5弱くらいが私は好きですがお好みで調節して下さい☆

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なちちゃん☆
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何度も簡単に作れるレシピを考えていきたいでごんす。
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