ヨネ家のトースターミートローフ

はじめてのつくれぽをする
ヨネ家
ヨネ家 @cook_40233313

オーブンが無くても、トースターさんが頑張ってくれました！(`・ω・´)
このレシピの生い立ち
ひき肉料理美味しいですよね(´∀｀)
何となく見た目が豪華になるのでありがたいです！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 合いびき肉 中１パック
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1個分
  3. パン粉 50ｇ
  4. 牛乳 パン粉が浸るくらい
  5. 卵 １個
  6. 塩・胡椒 少々
  7. ウスターソース 大さじ２くらい
  8. ナツメグ 少々
  9. 好みの野菜 お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは荒いみじん切りにして、しんなりする程度にレンジでチン！しておきまする(・ω・)

  2. 2

    パン粉を牛乳に浸してふやかしておきます。

  3. 3

    ひき肉に塩コショウを加え、粘りが出るまでしっかり練ります。

  4. 4

    ②のパン粉、ウスターソース、卵、ナツメグを加えてさらに練り混ぜまする。

  5. 5

    粗熱が取れた玉ねぎを加えて、しっかり練り混ぜませう。

  6. 6

    よ～く混ざったら、ラップをして冷蔵庫でしばらく休ませます。

  7. 7

    耐熱容器(今回はアルミのパウンドケーキ型)にバターを塗り、⑥をしっかり詰めて空気を抜きます。

  8. 8

    トースターで20分ほど焼き、串で刺して肉汁が透明なら出来上がり！焦げるようならアルミホイルをかぶせてくださいな

  9. 9

    ⑤の時点で、ミックスベジタブルを混ぜたり、⑥の時点で野菜を中に埋め込むとカラフルな仕上がりになりますよぅ(´∀｀)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ヨネ家
ヨネ家 @cook_40233313
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ごぼうと豚肉の甘辛炒め michikame
  2. レンジで★ふんわりブリの照り煮 クックMK2N8T☆
  3. 超簡単！美味しい♬バーベキューソース♬ ヨーコ先生
  4. 簡単♪ウィンナーとブロッコリーのおにぎり ねこけし
  5. ダシダチャーハン☆魚介 咲季★
  1. 簡単☆みんな大好きハヤシライス みやこ
  2. 【水無月】意外と簡単！季節の和菓子 野菜ソムリエfumi
  3. フライパンで簡単！大根と人参のきんぴら☆ 元気☆らぶ
  4. ロックな★紅くるり★ 水玉♪金魚