とろとろオムライス

るんるん☆♪
るんるん☆♪ @cook_40110780

とろとろたまごが美味しいオムライスです♪
このレシピの生い立ち
とろとろのオムライスが食べたかったので(・∀・)

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材料

1人前
  1. ~ケチャップライス~
  2. お米 1人前
  3. ケチャップ 大さじ2
  4. コンソメ 小さじ1
  5. 塩コショウ 適量
  6. 玉ねぎ 適量
  7. ベーコン(鶏肉) 適量
  8. あとお好みの野菜
  9. ~とろとろたまご~
  10. 2個
  11. ☆生クリームまたは牛乳 大さじ1
  12. ☆粉チーズ(なくてもOK) 適量

作り方

  1. 1

    ベーコン、野菜を細かく切ってフライパンにバターを多めに入れて炒める。

  2. 2

    全体にしんなりしたらお米を入れてケチャップ、塩コショウ、コンソメで味付けする。

  3. 3

    ケチャップの色が全体についたらお皿に移す。

  4. 4

    ~とろとろたまごを作ります~
    卵を☆の材料と一緒に混ぜます。

  5. 5

    熱したフライパンにバターを入れて卵を一気に流し入れて弱火で菜箸で軽く混ぜるようにして焼く。

  6. 6

    ある程度固まったら火を消して余熱で自分のお好みの固さにする。
    お皿に移したお米の上に乗せて完成です♪

コツ・ポイント

卵は弱火で、ある程度固まるまで菜箸でゆっくり混ぜるようにして焼いてください!

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レシピ作者

るんるん☆♪
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猫と料理が好きな中3女子です(ノ´▽`)ノ♪もっと料理の事を研究して、上手になりたいです!
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