ほうれん草と人参の梅和え どすぇ
。・＊Yuki＊・。 @cook_40211638
梅の酸味が食欲をそそります。お弁当やおつまみに。
このレシピの生い立ち
ほうれん草の胡麻和えに飽きたので、梅を入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参はマッチ棒くらいの千切りにする。
ほうれん草と人参を茹でる。
冷水に取って絞る。 -
- 2
和え衣の調味料で和えて出来上がり。
コツ・ポイント
自家製のすっぱしょっぱい梅干しを使っています。
お味見をして調節してください。
お野菜は茹ですぎないようにさっと茹でてください。
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