豚もやしのごま塩だれ炒め
モーリー食堂 @cook_40053800
ごま塩だれが美味しい〜もやし炒め。もやし特売日に是非作ってみてください！
このレシピの生い立ち
もやしが特売日だったので作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
舞茸は石づきを切って、小房に分ける。◯の調味料を混ぜ合わせて、ごま塩だれを作ります。
- 2
豚肉を先に炒めて取り出しておく。
-
- 3
同じフライパンで、もやし→舞茸の順に炒める。
-
- 4
火が通ったら、豚肉を入れて軽く炒め、ごま塩だれを入れて全体に絡めます。
-
- 5
器に盛りつけて完成です！
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コツ・ポイント
少し酸っぱい方が美味しいので、ポッカレモン100で調節してください。
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