簡単☆豚こまともやしの卵炒め

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

シンプルで美味しい☆豚こまともやしの卵炒めです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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材料

2人前
  1. 豚こま肉 200g
  2. もやし 1袋
  3. 2個
  4. 塩胡椒 少々
  5. 醤油 大さじ1
  6. 原塩 小さじ1
  7. サラダ油 大さじ1
  8. ニンニク 2片
  9. ブラックペッパー(ミル挽き) 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を敷き、みじん切りにしたニンニクを炒め、塩胡椒した豚肉を炒めます。

  2. 2

    1にもやし、原塩を加え、しんなりするまで炒めます

  3. 3

    2に溶き卵、醤油を回しながら、サッと炒めます。

  4. 4

    皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて、完成です☆

コツ・ポイント

卵を入れたら、あまり炒めすぎない事☆

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レシピ作者

チビももちゃん♥️
に公開
現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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