豚ともやしの簡単一品♪＊豚もやし＊
cho♡ @cook_40055354
ぱぱっと出来る♪
とってもヘルシー♪
豚ともやしがあっさり美味しく食べられます♪
☆カテゴリ掲載♪
このレシピの生い立ち
結婚前から食べてる母の味♡
簡単で美味しいので、結婚してからもよく作る一品です♬
アプリでひらく作り方
- 1
もやしをサッと洗い、豚バラは食べやすい大きさに切る。
- 2
お鍋に、もやし→豚→もやし→豚→もやし→豚の順番に交互に重ねる。
-
- 3
蓋をして中火にかけ、湯気が出てきたら弱火にして2〜3分。豚の火の通りを確認してまだならもう一度蓋をして余熱で仕上げる。
-
- 4
器に盛り付け、刻みネギを散らせば出来上がり♪
＊食べる時に味ぽんをかけてどうぞ！ -
- 5
☆2014.2.24「豚薄切り肉」カテゴリに掲載されました♪
ありがとうございます(*´ω｀*)
- 6
☆2014.3.5「もやし」カテゴリに掲載されました♪
ありがとうございます(*´ω｀*)
コツ・ポイント
＊もやしから水分が出るので水は入れません。焦げそうで心配な時は少量水を入れて下さい。
＊調理中に出た水分と油分はお鍋に残して盛り付けるので、豚バラの余分な油も落ちてとってもヘルシー♪
＊温かいのも美味しいですが、冷めても美味しいです！
リアクション
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