簡単！イカと小松菜のバター醤油炒め
cosmoship @cook_40102793
サッと出来上がる一品です！旦那さんも絶賛♪
このレシピの生い立ち
バター炒めにピッタリのイカと小松菜を一緒に炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
温まったフライパンにバターを引き、すぐにイカと小松菜の茎の部分を入れます。はじめは鍋の中で分けて炒めます。
- 2
全体的に炊けてきたら小松菜の葉の部分を入れてイカと混ぜ合わせながら炒めます。
- 3
塩、ブラックペッパーを入れ、最後に醤油をフライパンにくるっと一周させて炒めて完成です！
コツ・ポイント
小松菜とイカはフライパンの中で別々に炒めて、最後に合わせると各々の風味が活きてきます。
コショウはブラックペッパーが美味しいです♪
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