ごろごろ野菜のとまとスープ☆
kyonk♡ @cook_40231454
ピラフやチャーハンのお供で後一品と思った時に！
冷蔵庫の残り野菜を使って難しくないスープ♪
このレシピの生い立ち
リコピンパワー毎日、摂りたいのでスープにして食事の一品に♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは細かい細切りにする
- 2
人参、じゃがいもは乱切りにする
- 3
玉ねぎは一口程の大きさに切る
- 4
オリーブオイルでベーコンを炒めカットした野菜を軽く炒めて水を投入する
- 5
コンソメキューブ、トマトカット缶、塩コショウ、砂糖を入れ20分煮込む
- 6
器に盛り、パセリパウダーをかける
コツ・ポイント
味のポイントは砂糖を入れること。優しいお味にかわります☆
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