鶏ささみと小松菜の胡麻和え
KEN724 @cook_40088140
簡単副菜( *´•ω•`*)ﾉｼ
このレシピの生い立ち
愛犬の為に鶏ささみを蒸し煮して小松菜ﾚﾝﾁﾝしましたが
人間用に味付けをして一品作ってみました(*´艸`*)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ささみの筋を取る
- 2
鍋に水・酒・煮干を入れて沸騰させる
- 3
沸騰したら火を止めて鶏ささみを入れ蓋をする
- 4
小松菜は水洗いしてﾚﾝﾁﾝ(600w1分位)
水に晒して粗熱を取りよく絞って1口ｻｲｽﾞに切る - 5
ﾎﾞ-ﾙにｶｯﾄした小松菜とほぐした鶏ささみを入れ鶏ｶﾞﾗ(小匙2)・ｺﾞﾏ油(小匙3)・胡麻(適量)で和える
コツ・ポイント
鶏ささみは鍋でｸﾞﾂｸﾞﾂさせず蒸し煮にしたらしっとり仕上がります
小松菜は法蓮草や菜の花等でも代用出来ます
今回は煮干を使用しましたがお好きな出汁でｱﾚﾝｼﾞして下さい
最後に鰹節を散らしても美味しいです
似たレシピ
小松菜とささみのごま和え
小松菜は鉄分が多い野菜です。副菜にどうぞ。
小松菜とささみのさっぱりゴマ和え
とにかく簡単でやみつきになるレシピ！
小松菜と鶏ささみ肉のゴマ和え
ほうれん草のゴマ和えと同じ味付けで小松菜でアレンジ！
小松菜の胡麻和え
簡単副菜（私的にはメインおかず）
小松菜とささみのごま和え
ただのごま和えがささみ入りで豪華に！
だんごろう 
小松菜、人参とささみのごま和え
栄養抜群～★あと一品！の時の助かりメニュー★
小松菜とささみのさっぱりごま和え
きゅうりバージョンもあります(^^)こちらもよかったらどうぞ！ レシピID:19579081
小松菜のゴマ和え
緑のお野菜食べてますか～！簡単副菜で栄養補給しましょう☆
小松菜とささみのごま和え
浜田市教育研究会食育部会栄養部会よりおすすめレシピ
小松菜の胡麻和え
簡単な副菜。※写真は全て半分の量なので、参考にせず。
簡単♪人参と小松菜の白だし胡麻和え
白だしで作る胡麻和えです♪もう一品というときに和えるだけの簡単な副菜です！
もう一品に。小松菜とささみの酒粕ごま和え
酒粕の美容効果と、小松菜のビタミンA、ささみ肉のタンパク質で、アンチエイジングにぴったりの副菜。お弁当にも重宝しますよ。
小松菜のごま和え
本日は簡単副菜である小松菜のごま和えをご紹介します！
ゴマたっぷり！笹身と小松菜のごま和え
ゴマたっぷりで子供も食べやすい甘めな味つけです
小松菜のごま和え
夕食の副菜にどうぞ。
団塊オヤジ 
ちくわと小松菜◎ゴマ和え
お手軽副菜！
小松菜とササミでゴマゴマ和え♪
練りゴマのマッタリ感大好きです。練りゴマを使うだけでしっかり味の和え物に。
小松菜のごまあえ
ささっと作れる美味しい副菜♩
sa2yu 
☆小松菜のごま和え☆
美味しい和食の副菜♪
ささみと小松菜の生姜胡麻和え
作り置きに。
∞ここはるmama∞ 
簡単☆小松菜のごま和え☆
レンチンで簡単に♬シンプルな副菜ですが、ゴマたっぷりで美味しい一品(๑′ᴗ‵๑)
栄養満点♡小松菜とささみの胡麻和え
鉄分＆高たんぱく＆低脂肪で妊娠〜授乳期にも♡
marorooo 
栄養たっぷり☆小松菜のごまあえ
栄養価の高い小松菜で簡単副菜☆
♢もちこtaro♢ 
小松菜と鮭の胡麻和え
簡単副菜^ - ^もう1品に♬鮭＋すりゴマが(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
小松菜と切り干し大根の胡麻和え
乾物を使って簡単に栄養満点の副菜。
小松菜とちくわのゴマ和え
小松菜とちくわで作る簡単副菜です。あと一品にどうですか？2015.0519話題入り感謝です。
小松菜と鶏胸肉のごま和え
簡単副菜！鶏胸肉を入れることで食べごたえのある胡麻和えに(*´∀｀*)
めんつゆで小松菜の胡麻和え
晩ご飯の副菜１品にお勧め！！
もやしと小松菜のおかかごま和え♪
簡単、リーズナブルなのに美味しい副菜。たくさん食べたいときにぴったりです！
♡ささみきゅうりのゴマ和え♡
ごまの風味がとてもよく香る、和えるだけの簡単副菜です( ^ω^ )✧︎あっさりしていて美味しいです♡♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19450875
