くきたちのサバ缶の合えもの

クック☆ミニオン @cook_40133523
子供に野菜をいっぱい食べてほしいと思って作りました。
このレシピの生い立ち
くきたちの冷や汁だと熱くて食べられない娘の為作ってみました。
作り方
- 1
くきたちは食べやすい大きさに切る。
- 2
人参は短冊切りにして水にさらす。
- 3
鍋にお湯をはり、沸騰したらくきたちを好みの固さに茹でる。茹でたら、あら熱がとれる程度まで水にさらす。
- 4
お皿にサバ缶を入れ、食べやすい大きさにほぐし、カニ風かまぼこもほぐして入れる。
- 5
サバ缶とかまぼこの入っているお皿に、水を切ったくきたちと人参を入れる。
- 6
砂糖大さじ1、塩大さじ1、醤油小さじ1、カツオだし大さじ2、昆布だし小さじ1、ゴマ油大さじ1を混ぜ合わせる。
- 7
5と6をまんべんなく混ぜ合わせると出来上がり。
コツ・ポイント
サバ缶の汁も一緒に入れるとより美味しいです
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