簡単染みてる☆かぼちゃの煮物(南京煮)
ゆっちゃん＊♡＊ @cook_40117253
やわらか～いかぼちゃの南京煮です♡
ほくほくで一口食べたらほっこりします(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮付けが食べたくて(♥Ü♥)
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切る。
-
- 2
鍋にかぼちゃ、水、ほんだしを入れ、蓋をして中火で15分煮る。
-
- 3
砂糖、塩、醤油を入れ、落し蓋をして5分煮る。
-
- 4
すこし冷ますと味が染みておいしいです。
-
- 5
お皿に盛り付けてできあがり☆
-
コツ・ポイント
●荷崩れを防ぐため、鍋の中はかき回さないこと。
●鰹節を入れて煮ても◎(*^^*)
リアクション
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