うどの皮の金平

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

うどの皮もおいしく頂きます^^
このレシピの生い立ち
新鮮なうどで^^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

小鉢2個分
  1. うどの皮 2本分
  2. 大根 うどの皮と同量位
  3. 人参(千切り) うどの皮と同量位 (3センチくらい)
  4. ごま こさじ1
  5. 鷹の爪(輪切り) 1/2本
  6. だし汁 120ml
  7. おおさじ1
  8. 醤油 おおさじ1弱
  9. みりん おおさじ1弱
  10. 砂糖 こさじ1

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油を引き鷹のつめ うどの皮 大根 人参をいれ炒める

  2. 2

    調味料をいれ中火で煮詰める

コツ・ポイント

お好みで油揚げなど入れてもおいしいです^^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
もっと読む

似たレシピ