青梗菜とズワイ蟹缶の簡単スープ♪

じゅん♡な
じゅん♡な @cook_40074358

1品お椀が欲しい時に便利で美味しい1品です♪
このレシピの生い立ち
このレシピは2017年5月3日。夕方はまだヒンヤリするのでほっこり温める簡単スープを処分したかった青梗菜で思いつきました♪簡単で美味です。
缶詰めにプラス1品でお野菜たっぷり取れて美味しいスープが出来ますね。

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材料

2人分
  1. 青梗菜 2把
  2. ズワイ蟹缶 1缶
  3. 中華の素 大さじ1杯
  4. お水 500~600cc
  5. 胡椒 お好みで
  6. 片栗粉+水 大さじ3~4杯ずつ
  7. ごま油 小さじ半量

作り方

  1. 1

    青梗菜は蕪元をギリギリカットし茎をよく洗いザク切りにしています。

  2. 2

    お鍋に分量のお水を入れて沸騰したら1、ズワイ蟹缶、中華の素を入れます。

  3. 3

    最後に片栗粉とお水をよく混ぜ合わせたものを回し入れて味を調える。

  4. 4

    ごま油を少量たらして出来上がりです。

  5. 5

    * 蟹缶から塩気が出ますので、味付け不要ですよ!

コツ・ポイント

コツは無いです。
AJINOMOTO丸鶏がらスープの素使用

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レシピ作者

じゅん♡な
じゅん♡な @cook_40074358
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美味しいものは家庭から・・・を基本に手つくりを心がけています。デパ地下食材が苦手な私の創作料理、また健康は食物から・・・という思いからなるべく簡単、美味しい、またお安くを心がけながらお料理を楽しんでいます(。◕‿◕。) ♡♡
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