作り方
- 1
水菜は3センチ幅にカット。にんにくはみじん切り。しめじは石づきを取っておく。
- 2
フライパンに「ラーマ バター好きのためのマーガリン」、にんにくを入れ加熱する。
- 3
しめじを炒め火が通ったら水菜、ホタテを入れさっと炒め、しょうゆで味付けをして出来上がり。
コツ・ポイント
水菜はシャキシャキ感を残すためさっと炒めます。
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