☆彡手間なし薄切りの豚で生姜焼き☆彡

miyucyann
miyucyann @cook_40052379

豚の薄切りを重ねて大きく見せて、豪華に♬安いお肉でも量で子供も満足(´∀`)
このレシピの生い立ち
子供が、大きい肉がいいと言うので、薄切り肉しかないので、重ねて一枚肉に見せようと思い作りました。

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材料

1人分
  1. 豚薄切り肉 100g
  2. 付け合わせの野菜
  3. ブロッコリー 適量
  4. コーン(缶詰) 大さじ1
  5. もやし 2分の1袋
  6. トマト 適量
  7. 調味料
  8. しょうが(すりおろし) 小さじ半分
  9. 醤油 大さじ1
  10. 大さじ1

作り方

  1. 1

    調味料は混ぜ合わせておきます。
    豚肉は一枚の肉になるように適当に合わせ、調味料をまぶし5分ほど置きます。

  2. 2

    付け合せの野菜(ブロッコリー、もやし)はレンジで、加熱しておきます。

  3. 3

    フライパンに油を熱して、豚を両面焼きます。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、野菜には、マヨネーズなど好きなドレッシングを付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

豚を離れないようにペタペタ重ねてください。

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レシピ作者

miyucyann
miyucyann @cook_40052379
に公開
野菜を安いときに買いだめして冷凍保存で冷凍室には緑赤白とお野菜でにぎわっています
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