わかめソテーの豚肉柚子胡椒風味乗せ

YU-ZEN @cook_40025881
たっぷりわかめと爽やかな柚子胡椒の香り。
このレシピの生い立ち
あっさりヘルシーに♪
わかめたっぷり食べたかったの。
作り方
- 1
わかめをたっぷりの水で戻して、よく水切りします。
- 2
たまねぎは薄切りにします。
- 3
フライパンにごま油を熱して、玉ねぎとわかめを炒めます。
- 4
玉ねぎがしんなりしたら、しょうゆをひとまわしして 混ぜ、皿に取ります。
- 5
豚コマを、油をひかずに中火で炒め、塩コショウをします。
- 6
柚子胡椒を酒で溶いて入れ、混ぜたら 先ほどのわかめにのせます。
- 7
ねぎを飾りにのせています。
コツ・ポイント
わかめはあえて薄味にしてます。
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