節約！がっつり！豚肉ともやしの炒め物♪
nz18Eli @cook_40053230
時間がないとき、がっつり食べたいときにオススメのメニューです！
このレシピの生い立ち
時間がないけど、何か作りたい時に思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗って水気を切ります。
ピーマンはタネをとり細切りにします。
豚肉は食べやすい大きさにします。 - 2
醤油、酒、砂糖、生姜を混ぜ合わせ、調味料を作ります。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を炒めます。
豚肉の色が変わったらピーマンを入れ、更に炒めます。 - 4
ピーマンに火が通ってきたらもやしを加え更に炒めます。
- 5
もやしに火が通ってきて、かつ、シャキッとした食感があるうちに調味料を入れ、強火で炒めます。
- 6
調味料が、適度に煮詰まったら火を止めます
コツ・ポイント
手早く炒めて、もやしの食感を残した方が美味しいと思います。
リアクション
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