もっちもち♡簡単ポテトもち♡*
まいめろでぃlove @cook_40205467
もちもちで
チーズがとろ〜りカリカリしていて
めちゃくちゃおいしいです♡*
話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
お母さんの作ってくれた
もちもちでカリカリ焼けたチーズが美味しいポテトもちを再現しました♡
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮むき〜♪
-
- 2
四頭分くらいにして
お鍋にじゃがいもがひたるくらいの水を入れてじゃがいもと一緒にして少し置いておく -
- 3
お水を捨てて
もう一度じゃがいもがひたるくらいのお水を入れて
中火で火にかける
写真はじゃがいも多めに使ってます -
- 4
串を刺してすっとささりぬけるくらい
ほくほくすればOKです♪
じゃがいもを落とさないようにお湯を捨ててください -
- 5
マッシャーなどで
熱いうちに潰します
この時念入りに潰すと後でもちもちでおいしいポテトもちになります♡ -
- 6
片栗粉をいれて混ぜて
チーズをいれて混ぜます
チーズは熱いうちにいれるととてもおいしいです -
- 7
コロコロまるめて
中火で焼きます
お好きな大きさ•厚さで♡
こんがり焼くとチーズがカリカリしておいしいですよ♡ -
- 8
完成♡*
そのまんまでめちゃくちゃおいしいですよ^_^ -
- 9
✳︎❇︎コストコチーズバージョン❇︎✳︎
- 10
使用したのはコストコで売ってたこのチーズ♥︎
-
- 11
まずチーズはこのチーズを切って1枚か2枚1枚半もいいです♡
- 12
じゃがいもは上と同じ‼︎
皮をむいてゆでて
マッシャーでつぶします - 13
そのあとは熱いうちに1枚〜2枚に切ったチーズをさらに細かくして
混ぜる！
熱いうちがとろけておいしいです - 14
お好きな大きさに丸める♡*
- 15
油をひいて中火で焼く
-
- 16
濃い黄色のおいしいチーズです♡*
こんがり焼くとチーズの風味がおいしい！ -
- 17
とろけるチーズでも
コストコチーズでも
おいしいです♡*
ぜひお試しを♡*
コツ・ポイント
マッシュした後熱い状態でつくるのがポイントです*\(^o^)/*
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