小松菜・大豆の和風マリネ♪

京たまご
京たまご @kotama12

小松菜と大豆を醤油ベースの調味料で和えてマリネにしました♪
このレシピの生い立ち
和の食材なので、和のマリネにしてみました♪

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材料

2人分
  1. 小松菜 100g
  2. 大豆 50g
  3. のり 全形1/4枚
  4. ●酢 大さじ1
  5. ●醤油 大さじ1/2
  6. ●砂糖 大さじ1/4
  7. ●油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    小松菜は2㎝幅ぐらいに切ります。電子レンジにかけて蒸します。

  2. 2

    小松菜は水気を絞って、大豆・海苔とあわせて●印の調味料とあわせます。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やせば完成です♪

コツ・ポイント

必ず冷蔵庫で冷やして下さい♪

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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