キャベツと厚揚げの炒め物

chanae @cook_40064994
家にある材料で簡単にボリュウムがあるおかず!
このレシピの生い立ち
家に何もない!!でも夕食が物足りないというときに、にんにくでコクアップのおかずを作りました。
作り方
- 1
キャベツは1口サイズに切る。厚揚げは1センチ厚の薄切り。
- 2
フライパンに油とにんにくを入れて匂いが出たら、厚揚げを炒める。
- 3
厚揚げをいったん取り出し、同じフライパンでキャベツを炒める。
- 4
フライパンに厚揚げを戻し、創味シャンタンDX、塩、こしょうで味付け。
コツ・ポイント
あまり、キャベツを炒めすぎると水っぽくなります。ささっと炒めてください。
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