きゅうりのサッパリ梅おかか和え

tokosaku
tokosaku @cook_40138546

食欲のない時の一品です。本気だしたら3分で出来ます♪

このレシピの生い立ち
沢山あるキュウリの消費方法の1つです

きゅうりのサッパリ梅おかか和え

食欲のない時の一品です。本気だしたら3分で出来ます♪

このレシピの生い立ち
沢山あるキュウリの消費方法の1つです

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. かつお節 1パック
  3. ほんだし ひとつまみ
  4. 梅干 1粒
  5. 塩昆布 小さじ1から適量

作り方

  1. 1

    キュウリを乱切りしておく
    塩昆布も刻んでおく
    梅も細かく刻む

  2. 2

    きゅうりに全ての材料を入れて混ぜるだけ。冷蔵庫で30分くらい寝かせたら完成

  3. 3

    キュウリのピリ辛中華もオススメ♪
    レシピID 18988640

コツ・ポイント

コツはなし!切るだけ!
きゅうりが苦手な方は、塩もみした方が青臭さが抜けて美味しいかも。振り塩して10分くらい放置、水分をきったらオッケー

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tokosaku
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簡単かつ家にある調味料で作れるものばかりです毎日の事だから、楽なのが1番!写真や調味料などは多少見直しする事があります娘に教える為の基本料理を載せています2017/2/10〜
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