☆簡単☆ミニトマトと卵の中華風スープ

JAグループ熊本
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ミニトマトと卵で彩り良い華やかなスープです。
このレシピの生い立ち
忙しい朝におすすめしたいホッと温まる簡単スープです♪

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材料

2人分
  1. ミニトマト 6個
  2. 1個
  3. 2カップ
  4. 中華スープの素 小さじ2
  5. 塩昆布 小さじ2

作り方

  1. 1

    ミニトマトはヘタをとり、半分に切る。卵は割りほぐす。

  2. 2

    鍋に水と中華スープの素を入れて火にかけ、煮立ったらミニトマトと塩昆布を加えてさっと煮る。

  3. 3

    卵を回し入れ、ふんわりと固まったら火を止める。

コツ・ポイント

塩昆布と中華スープの素で味付けなので、とっても簡単にできます!

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JAグループ熊本
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